Gemeinsam kochen wir ein rundes Menü mit Vorspeise, Hauptgericht und Nachtisch. Gekocht wird immer das, was wir mögen und teilen die Aufgaben gut untereinander auf, sodass jeder seine Rezepte einbringen kann. Wir schätzen den Austausch beim Kochen und anschließenden gemeinsamen Essen und freuen uns über jeden, der gemeinsam mit uns kochen möchte! Lebensmittelkosten fallen je nach Gerichten direkt am jeweiligen Kochtag an (ca. 8-9 € p.P.) und sind direkt an die Kursleiterin zu entrichten. Voranmeldung unbedingt notwendig, damit das Essen auch reicht.

Genießen Sie eine kleine Auszeit vom hektischen Alltag und erleben Sie die Natur mit all Ihren Sinnen. Entdecken Sie mit mir bei einem Spaziergang die Schätze, die sich nicht weit vor unserer Haustür befinden und lernen Sie, wie Sie Wildpflanzen kulinarisch nutzen und genießen können. Lassen Sie sich am Ende der Tour von kleinen, wilden Kostproben verführen. Dabei wird auch deutlich, wie eng Naturerlebnis, regionale Verfügbarkeit und nachhaltiger Umgang mit Lebensmitteln miteinander verbunden sind. Die Lebensmittelpauschale von 8,00 Euro ist in der Kursgebühr enthalten. **Bitte mitbringen:** Feste Schuhe, dem Wetter entsprechende Kleidung, Fotoapparat o. Handy, Notizblock, evtl. Getränk **Treffpunkt:** 90574 Roßtal-Ortsteil: Stöckach, Ecke Erlachstraße / Fasanenweg Das Angebot ist Teil der Reihe "Nachhaltig leben in Zirndorf – Alltag, Gesundheit und Energie neu denken" und wird in Kooperation mit dem Bund Naturschutz veranstaltet.

Griechische Sommerküche – mediterraner Genuss wie im Urlaub! Die griechische Küche steht für frische Zutaten, viel Gemüse, bestes Olivenöl und aromatische Kräuter – leicht, gesund und voller Geschmack. In diesem Kochkurs entdecken Sie typische Gerichte der griechischen Sommerküche und bereiten gemeinsam ein kleines mediterranes Menü zu. Auf dem Programm stehen unter anderem ein rustikaler Salat aus Kreta, eine traditionelle Reisnudelsuppe sowie gefülltes Gemüse. Dazu kommt eine süße griechische Nachspeise – und zwei weitere Überraschungsrezepte, die den Abend kulinarisch abrunden. Gemeinsam kochen, probieren und genießen wir die Aromen Griechenlands und holen uns ein Stück Urlaubsgefühl direkt in die eigene Küche. Freuen Sie sich auf einen geselligen Abend mit vielen Tipps, neuen Rezeptideen und authentischem mediterranem Geschmack. Die Lebensmittelkosten in Höhe von 15,00 € sind bereits in der Kursgebühr enthalten. Bitte mitbringen: Geschirrtuch, alkoholfreie Getränke sowie Behälter für Kostproben.

Griechische Herbstküche – aromatisch, herzhaft und überraschend! Wenn in Griechenland der Herbst beginnt, kommen besonders aromatische und wärmende Zutaten auf den Tisch. Kürbis, rote Bete, Lauch, Kartoffeln und Kastanien bilden die Grundlage vieler traditioneller Gerichte – mal herzhaft, mal süß, immer voller mediterraner Aromen. In diesem Kochkurs bereiten wir gemeinsam ein abwechslungsreiches griechisches Herbstmenü zu. Dazu gehören unter anderem ein Rinderhackfleischrollo mit Feta, Kartoffeln, Oregano und Zitrone aus dem Ofen, eine herzhafte Bohnensuppe, ein frischer Salat sowie hausgemachtes Brot. Als süßer Abschluss erwartet Sie eine moderne Variante des klassischen Baklawa. Freuen Sie sich auf einen geselligen Abend, viele neue Rezeptideen und den Duft der griechischen Küche – perfekt, um sich auch an kühleren Tagen ein Stück mediterranes Lebensgefühl nach Hause zu holen. Die Lebensmittelkosten in Höhe von 15,00 € sind bereits in der Kursgebühr enthalten. Bitte mitbringen: Geschirrtuch, alkoholfreie Getränke sowie Behälter für Kostproben.

Curry – einfach, bunt und unglaublich vielseitig! Cremig mit Kokosmilch, würzig mit Kreuzkümmel, Kurkuma oder Koriander – die Welt der Currys ist so vielfältig wie ihre Aromen. In diesem Kochkurs entdecken Sie, wie abwechslungsreich und zugleich unkompliziert diese Küche sein kann. Gemeinsam kochen wir mit frischen Zutaten in Bioqualität und lassen uns von den Jahreszeiten inspirieren. Dabei entstehen aromatische Gerichte, die sich sowohl für den Alltag als auch für besondere Anlässe wunderbar eignen. Im Kurs lernen, wie schnell schmackhafte Currys gelingen können, wie Gewürze harmonisch kombiniert werden – und nehmen viele neue Ideen für Ihre eigene Küche mit nach Hause! Alle Rezepte erhalten Sie auch in einem übersichtlichen Skript zum Mitnehmen – so können Sie die köstlichen Currys auch zu Hause jederzeit nachkochen. Melden Sie sich jetzt an und genießen Sie einen Abend voller Geschmack, Farbe und Aromen! Unsere Dozentin Frau Dannhorn ist ausgebildete Heilpraktikerin und spezialisiert auf Gesundheitsberatung. In der Kursgebühr sind die Lebensmittelkosten bereits inbegriffen. Bitte mitbringen: eine Schürze, ein Geschirrtuch & einen Behälter für Kostproben

Willkommen in den schillernden 80ern!   Ein erfolgreicher Film steht kurz vor seinem großen Durchbruch. Zur Abschlussfeier der Dreharbeiten treffen sich Schauspieler, Produzenten, Regisseure, Journalisten und weitere Persönlichkeiten der Filmbranche zu einem glamourösen Abend voller Neonfarben, großer Träume und verborgener Geheimnisse.   Doch der Abend nimmt eine dramatische Wendung: Mitten während der Feier geschieht ein Mord.   **Der Täter ist unter euch.**   Bereits vor dem Event erhaltet ihr eure persönliche Rollenbeschreibung mit Hintergrundinformationen zu eurem Charakter. Wir freuen uns, wenn ihr euch passend zu eurer Rolle kleidet und gemeinsam mit uns in die Welt der 80er Jahre eintaucht – von Filmdiva über Regisseur bis hin zum aufstrebenden Star ist alles möglich.   Während eines köstlichen 3-Gänge-Menüs entwickelt sich die Geschichte Schritt für Schritt weiter. Neue Hinweise tauchen auf, Alibis werden hinterfragt, Geheimnisse kommen ans Licht und Verdächtigungen wechseln ständig die Richtung. Jeder weiß etwas. Manche wissen mehr, als sie zugeben. Und einer von euch ist der Täter.   Durch den Abend begleitet euch unser hauseigener Kommissar. Mit Charme, Spürsinn und einer guten Portion Humor führt er euch durch die Ermittlungen, präsentiert neue Beweise, sorgt für überraschende Wendungen und unterstützt euch dabei, die richtigen Fragen zu stellen. Doch die Auflösung des Falls liegt am Ende in euren Händen.   Sammelt Indizien, deckt Motive auf und kombiniert clever, um gemeinsam den Täter zu entlarven. Wem könnt ihr vertrauen? Wer spielt ein doppeltes Spiel? Und wer versucht, die Ermittlungen geschickt in die falsche Richtung zu lenken?   Freut euch auf einen Abend voller Spannung, Intrigen, 80er-Jahre-Flair, gutem Essen und jeder Menge Unterhaltung. 🎬 Schlüpft in eure Rolle. 🍷 Genießt das 3-Gänge-Menü. 🔍 Deckt Geheimnisse auf. 🕵️ Folgt den Spuren unseres Kommissars. ⭐ Entlarvt den Täter.   Denn am Ende bleibt nur eine Frage: **Der Täter ist unter euch – doch wer war es?** Bitte bei der Anmeldung per Mail mitteilen, ob vegetarisch/vegan gewünscht wird und inwieweit ggf. Allergien zu beachten sind. In der Gebühr sind alle Lebensmittelkosten bereits enthalten.

Die Kunst des Röstens – exklusive Führung bei Espressone in Cadolzburg Kaffee ist mehr als ein Getränk – er ist Kultur, Handwerk und Leidenschaft. Bei dieser besonderen Führung durch die renommierte Kaffeerösterei Espressone in Cadolzburg erhalten Sie einen tiefen Einblick in die sorgfältige Herstellung feinster Kaffeespezialitäten. Erleben Sie live, wie aus rohen Kaffeebohnen in traditioneller Trommelröstung edle Aromaprofile entstehen. Lernen Sie, worauf es beim Rösten ankommt – von der Herkunft der Bohnen bis zur perfekten Röstkurve. Zum krönenden Abschluss dürfen Sie verschiedene Kaffeesorten verkosten und selbst den Unterschied schmecken. Ein echtes Genuss-Erlebnis, das wir mit großer Freude im Programm der VHS Zirndorf anbieten. 📍 Treffpunkt: Espressone, Am Farnbach 8, 90556 Cadolzburg 🕓 Uhrzeit: 15:50 Uhr – Treffpunkt direkt vor Ort Die Führung wird von einer Mitarbeiterin der VHS Zirndorf begleitet, für alle Fragen und eine persönliche Betreuung ist also gesorgt. Wir freuen uns sehr, Ihnen dieses besondere Erlebnis anbieten zu können!

Hier wird nicht nur Dein Wissensdurst gestillt, sondern Du kommst auch in den Genuss wundervoller und herrlicher Aromen unter GleichgeSINNten. Die Weinprobe entführt Dich in die fabelhafte Welt der edlen Tropfen. Zusätzlich werden auch die Grundzüge der Weinbeurteilung besprochen sowie Tipps und Informationen rund um das Produkt Wein gegeben. Zum Naschen gibts dazu Käse, Speck, Salami, Oliven, etc. und Brot sowie Mineralwasser. Bitte sorgen Sie für eine sicherere Heimreise danach. Don't drink and drive! Teilnahme ab 18 Jahren.

Griechische Weihnachtsbäckerei – festliche Düfte aus der mediterranen Küche! In der Adventszeit erfüllt ein besonderer Duft die griechischen Küchen: Zimt, Nelken, Honig, Orange und Vanille sorgen für eine warme, festliche Atmosphäre. In diesem Kurs entdecken Sie die süßen und herzhaften Spezialitäten der griechischen Weihnachtszeit und bereiten gemeinsam traditionelle Rezepte zu. Im Mittelpunkt steht die berühmte Vasilopita, der griechische Neujahrskuchen mit einer jahrhundertealten Tradition. In den Kuchen wird eine Münze mitgebacken, die beim Anschneiden im neuen Jahr Glück bringen soll. Derjenige, der sie in seinem Stück findet, darf sich auf ein besonders glückliches Jahr freuen – eine schöne Tradition, die bis heute in vielen Familien gepflegt wird. Neben dem gemeinsamen Backen erfahren Sie auch mehr über die Bräuche und kulinarischen Traditionen der griechischen Festtage. Freuen Sie sich auf einen genussvollen Abend voller mediterraner Aromen, festlicher Rezepte und geselliger Atmosphäre. Die Lebensmittelkosten in Höhe von 15,00 € sind bereits in der Kursgebühr enthalten. Bitte mitbringen: Geschirrtuch, alkoholfreie Getränke sowie Behälter für Kostproben. Χρόνια πολλά – Chronia polla! Dieser griechische Wunsch bedeutet wörtlich „Viele Jahre!“ und wird zu Weihnachten, Neujahr, Geburtstagen und vielen weiteren Festen ausgesprochen – ein Wunsch für Glück, Gesundheit und ein langes Leben.

Lust auf ein festliches Menü, ganz ohne Fleisch aber voller Geschmack? Kommen Sie mit unserem Kurs genussvoll durch die kalte Jahreszeit! Mit saisonalem Wintergemüse wie Rosenkohl, Karotten und Blaukraut kreieren wir Suppe und Beilage. Dazu gibt`s eine raffinierte vegetarische Hauptkreation und zum Abschluß noch einen winterlichen Nachtisch. Überraschen Sie Ihre Familie,Freunde und sich selbst mit diesen vegetarischen Menü! Also ran an die Kochlöffel und verzaubern Sie mit einem vegetarischen Menü! Alle Lebensmittel sind in Bioqualität! Termin:  Donnerstag: 03.12.2026  von 18 Uhr bis 21 Uhr Bitte mitbringen: Schürze, Geschirrtuch und Behälter für Kostproben!