Tzikouli, Kalliopi
Tauchen Sie ein in die mediterrane Genusswelt der griechischen Mesedés - jener köstlichen kleinen Vorspeisen, die in Griechenland nie fehlen dürfen! Gemeinsam bereiten wir sechs typische Mesedés zu – darunter Frühlingszwiebel-Frikadellen, herzhafte Pitákia aus Vollkornteig mit Würstchen und knusprig gefüllte Fadenteigröllchen. Erfahren Sie, warum Mesedés in Griechenland mehr sind als nur eine Vorspeise – sie sind Ausdruck von Gastfreundschaft, Geselligkeit und Lebensfreude. 🫒🥖 👉 Ideal für alle, die Lust auf mediterranes Kochen, neue Aromen und gemeinsames Genießen haben. Probieren Sie diesen Kurs aus und lassen Sie sich von der Vielfalt und Leichtigkeit der griechischen Küche inspirieren! Die Lebensmittelkosten in Höhe von 15,00 € sind in der Kursgebühr bereits enthalten. Bitte mitbringen: Geschirrtuch, alkoholfreie Getränke, Behälter für Kostproben
Willkommen auf Korfu, der größten der griechischen „Siebeninseln“ – wo die Sonne das Meer küsst und die Küche nach Urlaub schmeckt! In diesem Kurs entdecken wir die kulinarischen Besonderheiten der Insel, die durch griechische Tradition und italienische Einflüsse geprägt ist. Gemeinsam bereiten wir sechs authentische Gerichte zu – darunter das würzig-cremige Pastizio, goldbraun gebackene Lukumadés (frittierte Hefeteigbällchen) und einen aromatischen Knoblauchsalat, der auf keiner korfiotischen Tafel fehlen darf. Erleben Sie, wie Gemüse, Olivenöl und mediterrane Kräuter eine harmonische Einheit bilden – und bringen Sie den Geschmack Griechenlands in Ihre eigene Küche! 👉 Ein Kurs für alle, die Sonne, Genuss und das echte Urlaubsgefühl auf dem Teller erleben möchten. Die Lebensmittelkosten in Höhe von 15,00 € sind in der Kursgebühr bereits enthalten. Bitte mitbringen: Geschirrtuch, alkoholfreie Getränke, Behälter für Kostproben

