Erstes Grün – Die Linder Gruben eine Wildpflanzen-Fundgrube Nach der langen kalten Jahreszeit haben wir alle eine große Sehnsucht nach frischem, zartem Grün. Bei einer kleinen Wanderung durch die Linder Gruben entdecken wir die ersten essbaren Wildpflanzen, lernen ihre wichtigsten Merkmale, ihre Hauptinhaltsstoffe und ihre Verwendung in der Kräuterküche kennen. Wer mag, darf auch gerne ihren Geschmack testen. Zum Abschluss der Wanderung gibt es kleine Kostproben. Gleichzeitig werfen wir auch einen Blick darauf, welche Rolle regionale und saisonale Lebensmittel für eine nachhaltige Ernährung spielen und wie sich diese einfach in den eigenen Alltag integrieren lassen. Bitte mitbringen: Feste Schuhe, dem Wetter entsprechende Kleidung, ggf. Windschutz, Fotoapparat o. Handy, Notizblock, evtl. Getränk Die Lebensmittelpauschale von 8,00 Euro ist in der Kursgebühr enthalten. Treffpunkt: 90513 Zirndorf/Lind, Ecke Nelkenstraße / Narzissenstraße Das Angebot ist Teil der Reihe "Nachhaltig leben in Zirndorf – Alltag, Gesundheit und Energie neu denken" und wird in Kooperation mit dem Bund Naturschutz veranstaltet.

Grüne Auszeit – Wildpflanzenzauber im Mühlbachgrund Bei einem Rundgang lernen wir essbare Wildpflanzen kennen, die unsere Frühjahrsmüdigkeit endgültig vertreiben, unseren Stoffwechsel in Schwung bringen und unsere „Akkus“ wieder aufladen. Wir erfahren außerdem, wie wir diese vitalen Pflanzen schnell zu leckeren Köstlichkeiten verarbeiten können. Am Ende des Rundgangs gibt es kleine Kostproben aus meiner Kräuterküche. Gleichzeitig reflektieren wir, wie heimische Wildpflanzen einen Beitrag zu einer bewussteren und nachhaltigeren Ernährung leisten können. Bitte mitbringen: Feste Schuhe, dem Wetter entsprechende Kleidung, Fotoapparat o. Handy, Notizblock, evtl. Getränk Die Lebensmittelpauschale von 8,00 Euro ist in der Kursgebühr enthalten. Treffpunkt: 90574 Roßtal: Bolzplatz, Ecke Sudetenstraße / Untere Bahnhofsstraße Das Angebot ist Teil der Reihe "Nachhaltig leben in Zirndorf – Alltag, Gesundheit und Energie neu denken" und wird in Kooperation mit dem Bund Naturschutz veranstaltet.

Verführung für alle Sinne - Sommer-Wildkräuter Genießen Sie eine kleine Auszeit vom hektischen Alltag und erleben Sie die Natur mit all Ihren Sinnen.Entdecken Sie mit mir bei einem Spaziergang die Schätze, die sich nicht weit vor unserer Haustür befinden und lernen Sie, wie Sie Wildpflanzen kulinarisch nutzen und genießen können. Lassen Sie sich am Ende der Tour von kleinen, wilden Kostproben verführen. Dabei wird auch deutlich, wie eng Naturerlebnis, regionale Verfügbarkeit und nachhaltiger Umgang mit Lebensmitteln miteinander verbunden sind. Bitte mitbringen: Feste Schuhe, dem Wetter entsprechende Kleidung, Fotoapparat o. Handy, Notizblock, evtl. Getränk Die Lebensmittelpauschale von 8,00 Euro ist in der Kursgebühr enthalten. Treffpunkt: 90574 Roßtal-Ortsteil: Stöckach, Ecke Erlachstraße / Fasanenweg Das Angebot ist Teil der Reihe "Nachhaltig leben in Zirndorf – Alltag, Gesundheit und Energie neu denken" und wird in Kooperation mit dem Bund Naturschutz veranstaltet.